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本場の味!「横手山内いぶりがっこ」を未来へ引き継ぐ…食べて応援!プロジェクト

プロジェクトオーナー紹介

農事組合法人山楽里
https://371sarari.wixsite.com/sarari
農事組合法人山楽里は秋田県南部の横手市山内地区にあります。主にいぶりがっこの製造、そばの刈取り・調整・販売の受託、山内農林産物加工施設の指定管理をしています。山内地区では昔から、雪に閉ざされた長い冬の貴重な食べ物として作られてきた「いぶりがっこ」をそのまま受け継ぎ保存料や着色料・香料を使用しないこだわりの「山内いぶりがっこ」として製造・販売。食の安全・安心にもこだわっており、秋田県HACCP、JGAP認証を取得。首都圏から希望者を募り、いぶりがっこ製造体験、農作業の魅力をお伝えする事業も行っています。 

現在の支援状況

カテゴリー|
地場産
フード
挑戦する人
伝統文化
現在集まっている金額
580,000円
目標金額
500,000円
116%
サポーター
89人
終了しました

支援いただいた方への特典

【3,000円コース】山楽里 謹製 いぶりがっこの詰め合わせ

3,000円 の支援で
  • お礼の手紙
  • 山内いぶりがっこスライス(大) 1個
  • 山内いぶりがっこスライス(中) 1個
  • 山内いぶりがっこスライス(プチ)1個
支援口数 | 40口
【5,000円コース】山楽里 謹製 こだわり商品 詰め合わせ

5,000円 の支援で
  • お礼の手紙
  • 山内いぶりがっこスライス(大) 1個
  • 山内いぶりがっこスライス(中) 1個
  • 山内いぶりがっこスライス(プチ)1個
  • 山楽里の人気商品!炊き込みご飯の素缶詰 1個
  • 山内縄文そば 1袋
支援口数 | 20口
【10,000円コース】山楽里 謹製 こだわり商品 たっぷり詰め合わせ

10,000円 の支援で
  • お礼の手紙
  • 山内いぶりがっこスライス(大) 2個
  • 山内いぶりがっこスライス(中) 5個
  • 山内いぶりがっこスライス(プチ)2個
  • 山内いぶりがっこコロコロ     1個
  • 山楽里の人気商品!炊き込みご飯の素缶詰2個
  • 山内縄文そば 2袋
支援口数 | 36口

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